墨西哥城。墨西哥国家统计和地理研究所(Inegi)的数据显示,2025 年 8 月墨西哥总体通胀率略有上升,年化通胀率从 7 月的 3.51% 上升至 3.57%,原因是其他服务类别(包括午餐吧、Fondas 和 Taquerias、餐馆等)抵制降价,以及肉类和部分蔬菜价格上涨。根据 Inegi 的数据,8 月份的总体通胀率略高于分析师的一致预期(3.6%),但已是连续第二个月保持在墨西哥银行(BdeM)设定的 3% 至 4% 的价格稳定目标范围内。今年 8 月份,全国居民消费价格指数(INPC)的月度变化率为 0…